Granola en Casa

Soy de las que prefiere comprar un mínimo de cosas preparadas y más bien hacerlas yo misma ??‍?
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Hoy les comparto esta receta que es un clásico para mí y a mi esposo le encanta.
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Necesitarás:
– 200 gr. de avena integral en hojuelas
– 50 gr. de almendras en láminas u otro fruto seco
– 30 gr. de semillas, yo le puse chia y girasol
– 30 gr. de coco en hojuelas
– 1/2 cdta. de canela en polvo
– 1/2 cdta. de sal
– Una cda. de aceite de coco
– 1 cdta. de stevia
– Un buen puñado de frutas secas (yo le puse cranberries y pasas)
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Preparación:
Mezclar todos los ingredientes (menos las pasas y cranberries) y ponerlo en una plancha al horno a 180º por 10 minutos, luego moverlo y dejarlo otros 10 minutos más.
Déjalo enfriar, añade las pasas y cranberries y guárdalo en un pomo hermético.
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Te dura hasta que te lo acabes, que te aseguro, no será mucho tiempo ? ¡cuéntame si es que lo preparas!