Ratatoullie de Verduras

Ratatoullie de Verduras

Este plato puede parecer muy difícil de preparar, pero realmente no lo es! Toma 10 minutos dejarlo listo y 20 minutos para que se cocine en el horno ??‍?⠀Ingredientes :- 2 zapallitos zuchini o 1 grande- 2 pimientos rojos- 1 berenjena- Salsa de tomate al gusto- 2...
Smoothie Bowl Proteico

Smoothie Bowl Proteico

??? ?? ??? ????????? ????????? ?Usando lo que tengo en casa me preparé este Smoothie Bowl Proteico usando la proteína vegetal @sproutlivingperu: Pro-colágeno.⠀????????????:- 1/2 tz. de piña- 1/2 tz. de fresas- 2 medidas (scoops) de proteína- Leche vegetal de coco al...
Paleta de Coco y Berries

Paleta de Coco y Berries

Me encanta prepararme estas paletas en el fin de semana y tenerlas en el freezer como un snack delicioso y lleno de sabor 😋[𝘌𝘴𝘵𝘢 𝘳𝘦𝘤𝘦𝘵𝘢 𝘳𝘪𝘯𝘥𝘦 12 𝘱𝘢𝘭𝘦𝘵𝘢𝘴]⠀𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:- 3 tz. de berries o la fruta que tengas en casa- 1 lata de leche de coco o la leche que más te...
Saltado de Arroz con Coliflor

Saltado de Arroz con Coliflor

En estos días en casa se me ocurrió preparar este plato, que es super rico y además muy nutritivo ??‍?⠀Ingredientes:- Media cabeza de coliflor (sin el tallo)- 3 cdas. de salsa de soya- 1 cda. de aceite de coco (o el que tengas en casa)- 1/2 cda. de cúrcuma- 1 cdta. de...
Pan Libre de Gluten en casa

Pan Libre de Gluten en casa

Esta es una receta que preparo siempre que quiero disfrutar de tostadas o para mis hijos, que les encanta ??‍?⠀Ingredientes:- 1 taza de quinua blanca libre de saponina, remojada durante 12 horas o toda la noche- 1/2 tz. de semillas de chia- 1 tz. de harina de arroz- 2...
Berenjenas Asadas

Berenjenas Asadas

Un acompañamiento delicioso Berenjenas asadasLes comparto mi receta personal:⠀Ingredientes:- 2 berenjenas medianas- 3/4 de taza de aceite de oliva- 2 cdas. de vinagre de manzana- 1 diente de ajo- 1 rama de tomillo⠀Preparación:1. Lavar las berenjenas y cortarlas en...